L’oeuf

  Index glycémique : Bas Charge glycémique : —- Densité calorique : 1,45 Indice de satiété : 5 L'oeuf est considéré comme une source de protéines de référence car il contient tous les acides aminés essentiels. L'utilisation par l'organisme de ses protéines est meilleure que celle de la viande de boeuf ou du lait de vache. Très riche en … Lire la suite L’oeuf